7 loại cơm bento ngon khó cưỡng

Nhật Bản từ xưa đến nay luôn là cái nôi của các giá trị văn hóa và đời sống tinh thần tốt đẹp, tiêu biểu trong số đó chính là nền ẩm thực phong phú, và cơm Bento là một trong những đặc trưng ăn uống của người dân nơi đây.

Tháng 2 8, 2022 - 16:03
Tháng 12 10, 2022 - 11:16
 0
7 loại cơm bento ngon khó cưỡng

Nhật Bản từ xưa đến nay luôn là cái nôi của các giá trị văn hóa và đời sống tinh thần tốt đẹp, tiêu biểu trong số đó chính là nền ẩm thực phong phú, và cơm Bento là một trong những đặc trưng ăn uống của người dân nơi đây.Người Nhật làm cơm Bento để tiết kiệm chi phí và thuận tiện mang theo. Chúng phổ biến đến mức bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kì cửa hàng tiện lợi nào tại Nhật Bản, dưới đây là một số loại cơm Bento điển hình của xứ hoa anh đào

  1. HIROMARU BENTO

Hinomaru là một cụm từ khác dùng để diễn tả cờ Nhật. Giữa Hinomaru bento có một quả mơ màu đỏ được muối kĩ (xí muội) gọi là umeboshi, làm cho hộp cơm trông như lá cờ Nhật Bản. Loại bento này là loại đơn giản nhất, mặc dù việc ăn cơm với duy nhất một quả umeboshi có vẻ khá kì lạ, tuy nhiên loại bento này rất được ưa chuộng tại đây.

  1. SHAKE BENTO

Trong tiếng Nhật, Shake có nghĩa là cá hồi, nếu nhìn vào hộp cơm trong ảnh, bạn cũng có thể dễ nhận ra miếng cá trên mặt chính là cá hồi nướng. Lí do mà shake bento rất phổ biến ở Nhật Bản chính là vì cá hồi là món ăn vốn có lâu đời ở đất nước này, vì vậy việc ăn cá hồi rất có ý nghĩa với người dân xứ Mặt Trời Mọc. Ngoài ra, cá hồi cũng có giá rất rẻ.

  1. NORI BENTO

Đặc điểm của Nori bento chính là những miếng rong biển tẩm gia vị trải dài trên bề mặt cơm

  1. KARAAGE BENTO

Karaage không chỉ được dùng trong Bento mà còn xuất hiện trong các nhà hàng hay tại nhà

  1. MAKUNOUCHI BENTO

Mặc dù định nghĩa của Makunouchi bento không được rõ ràng, tuy nhiên trên cơ bản đây là loại bento gồm có thịt, cá, trứng và cả rau rủ ăn kèm với cơm và umeboshi. Từ makunouchi có nghĩa là “giữa hành động”. Nó có nguồn gốc từ thời Edo (1603 – 1867), món ăn này thường được phục vụ trong giờ giải lao của vở Noh và Kabuki

  1. GYUDON HAY BUTADON BENTO

Trong tiếng Nhật, gyudon có nghĩa là một bát thịt bò, còn butadon có nghĩa là một bát thịt heo. Loại bento này bắt đầu phổ biến từ sau khi các cửa hàng tiện lợi trở nên ngày một phát triển ở Nhật Bản. Theo đó, nhiều nhà hàng bán món bò tại đây cũng phát triển theo.

  1. MUSUBI BENTO

Musubi có nghĩa là cơm nắm hay còn được gọi với cái tên khác là onigiri. Tất cả những gì có trong hộp chỉ đơn giản là những nắm cơm, miễn là chúng được đặt vào hộp bento thì sẽ được gọi là musubi bento. Điều tuyệt vời nhất của musubi bento đó chính là khi ăn, bạn không cần dùng đũa mà có thể tự tay bốc nắm cơm cho vào miệng. Đó cũng chính là một trong những lý do khiến người Nhật ưa thích loại cơm bento này

InJavi "InJavi" is a website that provides information for foreigners to enjoy life and visit in Japan more smoothly. This website is easy to use even for first-timers to Japan and those who are not very good at Japanese, and supports multiple languages. 「InJavi」は、外国人が日本の生活や観光をよりスムーズに楽しむための情報を提供するウェブサイトです。 初めて日本を訪れる方や日本語が苦手な方でも使いやすい、多言語対応サイトです。