日本で最も人気のある餅の種類

韓国にソンピョンがあれば、日本にはモチがあります。 日出ずる国で親しまれ、丁寧に加工され、形も質も美しい餅は、日本の正月の伝統料理となっています。 ここでは、この日本のブランドを作るケーキについて学びましょう!

餅とは？
餅は格式高く人気のある和菓子で、日本人の伝統的な菓子です。 テトの休日には、ほとんどの人がこの料理が大好きです。 宋餅は繁栄、幸運、豊かで幸せな人生の願いの象徴です。 また、食べると長寿と豊かな健康をもたらすと信じられています。

フィリングは、小豆、白豆、イチゴ、または小豆と組み合わせた他の果物など、さまざまな種類から作ることができます. 餅の外側はもち米に少量の砂糖を混ぜたものを蒸して、黒米が熱いうちにたたき、しっとりなめらかな白い生地に仕上げます。 蒸したり、茹でたり、焼いたりと、好みに合わせて様々な餅を作ることができます。 しかし、それらはすべて日本料理の典型的な味を持っています.

日本人にとっての餅の意味
日本人にとってお餅はとても深い意味を持っています。 日本の概念によれば、米は天と地の真髄であり、都市が人々に与える生命の源であり、豊かで豊かで幸せな生活への願いを象徴しています。 幸せ。

そのお餅の裏には、常に伝えたいと願う国民全体の信念、精神、真髄があります。 だからこそ、パン屋さんは、作るときは常に細心の注意を払っています。

餅には多くの種類があります。
- 大福
・いちご大福
・草餅
・モチアイスクリーム（もちアイスクリーム）
-しるこ
・ちからうどん
-雑煮
・きなこ餅
・切り餅または角餅
-だんご
・わらび餅
・ういろう餅
・ひしもち
-桜餅-はなびら餅
・はなびら餅
・草餅